Chief Editor : Mohamed Aly Hassan
Powered by automobile magazine egypt automobile magazine egypt automobile magazine egypt automobile magazine egypt
☰
مطعم (YANYALI) التاريخى بأسطنبول .. والتجربة الإستثنائية
مطعم (YANYALI) التاريخى بأسطنبول .. والتجربة الإستثنائية
  • الإداره
  • 24/05/2023
  • 1018

عند زيارتك لمطعم (YANYALI) التاريخى بأسطنبول وبالتحديد بمنطقة "كاديكوى" بأسطنبول الشرقية ، والذى يزيد تاريخ تأسيسه عن 100 عام سابقة (وبالتحديد منذ 1919) .. تتعرض لتجربة إستثنائية وغير متوقعة بدءاً من حفاوة الإستقبال من مدير عام المطعم شخصياً والذى يعد الجيل الثالث من ملاك المطعم وحفيد مؤسس المطعم "Fehmi Sönmnezler" ، إنتقالاً إلى تصميم المطعم الداخلى التى تحكى زواياه عبق تاريخ هذا المطعم ومدينة أسطنبول التاريخية ... ووصولاً إلى المذاق الإستثنائى لأطباق المطعم المختلفة التى تقدم تشكيلة رائعة وشهية للمطبخ التركى ومطبخ أوروبا الشرقية مع الإهتمام بتقديم اللمسات الأوربية الشهيرة فى تلك الأطباق. ويقول المهندس/ "Ergin Sönmnezler" مدير عام المطعم وحفيد مؤسسه ، إننا نعمل بفكر عائلى منفتح على العالمية ، فلا نكتفى بالعمل فى مطعمنا هذا بالطريقة الكلاسيكية فى الإعتناء بكل التفاصيل لنوعيات الأطباق المقدمة لزبائننا والتى أقوم أحياناً بالمشاركة فى إعدادها بنفسى .. بل ونعمل برؤية عالمية مع تواصلنا مع العالم بكافة وسائل التواصل الإجتماعى وكذا تقديمنا للعديد من البرامج للمجموعات السياحية. ومع تجربتنا العملية لبعض الأطباق المميزة التى يشتهر بها المطعم .. إسترعى إنتباهنا تفوق المذاق الشرقى المميز وخاصة أطباق اللحوم ، فيما تفوح الروائح الشهية من كافة الأطباق والتى تتميز بإستخدام أنواع البهارات الشرقية الخاصة جداً ... والأهم فى النهاية تميز المطعم بأسعاره التنافسية التى تشجع رواد المطعم للعودة إليه للعديد من المرات.

 

موضوعات متعلقة

مقال رئيس التحرير
نجاح مبهر ورائع بأراء الشركات فى مصر والعالم لاحتفالية Egypt car of the year Award مع نشاط كبير واستثمارات هى الاكبر والاهم فى مجال تصنيع السيارات فى مصر
نجاح مبهر ورائع بأراء الشركات فى مصر والعالم لاحتفالية Egypt car of the year Award مع نشاط كبير واستثمارات هى الاكبر والاهم فى مجال تصنيع السيارات ف...
الأكثر مشاهدة في أوتوموبيل